先週あなたが口にしたかもしれないガンのリスクを高める食品15品

３．レンジでつくるポップコーン

ダイアセチルは、電子レンジでつくるポップコーンの味を美味しくするものですが、加熱すると、この物質は私たち人間にとって有毒な物質を放出します。 また、容器の裏には発がん性もあります。 こうした事実があるのにも関わらず、ポップコーン業者は、穀粒がGMO(遺伝子組換え作物)であるかどうかを報告する必要がありません。

代わりのおすすめ食品ーオーガニックのとうもろこしを材料とし、オーブンレンジでオリーブオイルと調理するか、ポップコーン機を使用しましょう。